Cocktails/Vins - Knot D’Asie

Vins / Cocktails

Vins, Spiritueux etet Cocktails Exotiques!

Nos Vins

Cocktails

Cocktails de Spécialité

1975

$ 15

Bacardi Rhum, Sirop Café, Lime, Cocoa Bitter

Vietnam Countryside

$ 15

Infusion de Jacquire, Absolut vodka, Citroncello, feuilles de sauge, Lime, sirop simple

Treasure

$ 15

Jose Cuerve Tequila, Sake, Calamansi, Miel, Tabasco

Chanel No5

$ 15

Infusion d’ananas Tequila Jose Cuervo, Liqueur de Banane, Basilic, Lime, Ananas

Kala Colada

$ 15

Huile de coco, Bacardi Rhum, Jus d’ananas, Calamansi, crème, sirop simple

Bamboo

$ 15

Gin Bombay, Citronnelle, Feuille de citron vert, Angostura Bitter, Soda Tonique

Saigon Iced Tea

$ 14

Jim Beam Bourbon, Kombucha Orange Curcuma, Orange Blossom, Sirop Simple

Cherry Blossom

$ 15

Infusion d’orange Jack Daniel’s, Citron, Sirop de Mangue, Jus d’Orange,

Cocktails

Cocktails Classiques

Old Fashioned

$ 12

Bulleit, Angostura Bitter, Sucre

Dark ‘N’ Stormy

$ 12

Rhum noir, jus de Lime, Sirop Simple, Angostura, Bitter, Ginger Beer

Mojito

$ 12

Rhum, feuille de Menthe, Lime, Soda

Sidecar

$ 12

Courvoisier V.S Cognac, Cointreau, Citron, Sirop Simple

Singapore Sling

$ 12

Bombay Gin, Liqueur de Cerise, Dom Benedictine, Sirop Grenadine, Jus d’ananas, Soda

Pina Colada

$ 12

Rhum Bacardi, Malibu, Crème, jus d’Ananas

Whisky Sour

$ 12

Jim Beam Bourbon, Jus de Citron, Sirop Simple, Blanc d’oeuf, Angostura Bitter

Ramos Gin Fizz

$ 12

Bombay Gin, Cointreau, Lime, Citron, Crème, Orange Blossom, Blanc d’oeuf, Soda

Cocktails

Cocktails Signature Bol

Tiki Tiki

$ 15

Bacardi Rhum Coco, Liqueur de Cerise, Sirop de Grenadine, Ananas, Lime, Soda Club

Tropical Punch

$ 15

Infusion de Jacquier, Absolut Vodka, Liqueur d’Abricot, Sirop de Mangue, Canneberge, Orange, Lime

Cocktails

Aperitif Cocktail

Negroni

$ 12

London Dry Gin, Campari, Aperol, Vermouth

Baluga

$ 12

Gin infusion Anis Cannelle, Liqueue Gingembre Lime, Sirop Simple

St – Roma

$ 12

Grey Goose vodka, Aperol, Angostura Bitter, Lime

Cocktails

Cocktail de Desserts

Brandy Alexander

$ 12

St Remy XO Brandy, Crème de Cacao Brown, Crème

Rye Ball

$ 12

Rye Whisky, Crème de Cacao, Frangelico, Crème Fouettée

Dasie Martini

$ 12

Absolut Vodka, Vanilla Ice Cream, Passion Fruit, Vanilla Syrup

Cocktails

Cocktails au Café

Saigon Cafe

$ 12

Café Vietnam, Cognac, Grand Marnier, Sirop de café, Crème Fouettée

Coffee Martini

$ 12

Café Vietnam. Vodka, Cocao Brown, Sucre

Coffee House

$ 12

Café Vietnam, Dark Rhum, Kahlua, Chocolat Bitter

Cocktails

Mocktail

Berry Mojito

$ 10

Fraise, Litchi, Menthe, Sirop Simple, jus de Lime, Soda

La Paloma

$ 12

Jus d’Ananas, Basilic, Sirop de Cannelle, jus de Lime

Long Beach

$ 12

Jus d’Ananas, Sirop coco, Blue Caracao, Sirop, jus de Lime

Cocktails

Gin & Tonics

Hendrick’s

Servi avec Concombre, mai’ au Poivre noir, et Romarin

Tanqueray

Servi avec Genévrier et pomme

Roku

Servi ave Gingembre et Bergamo

Bombay Sapphire

Servi avec Lime, Fraise et Citronnelle

Beverages

Smoothies / Café

Smoothies

Mango Banana

$ 12

Mangue, Banane, Yaourt, Lait

Strawberry Cashew

$ 12

Fraise, Cajou, Yaourt, Creme fraiche, Lait

Tropical

$ 12

Ananas, Fraise, Banane, Yaourt, Lait, Miel

Café

Café Vietnamien

Blanc/ Noir (Chaud/ Froid)

Espresso

Du lait

Cappuccino

Beverages

Non Alcoolisé

Shirley Temple

$ 5

Virgin Mary

$ 7

Virgin Caesar

$ 6

Cocktail de jus de fruits

$ 6

Jus Maison

$ 6

Eska

Perrier

San Pellegrino

Vins

Vin Blanc

France

Gros Mansang, Première grive, Tariquet, Sud-Ouest

$ 45

Chablis La chablisienne, Bourgogne

$ 60

Pfaff Black Tie Riesling -Pinot Gris

$ 45

Domain Marcel Deiss Alsace Complantation 2020

$ 55

Joseph Mellot Sancerre La Chatellemie 2021

$ 60

Autres Regions

El Coto, Verdejo, Spain

$ 35

Muscat-Gewurstraminer, Vina Esmeralda, Espagne

$ 36

Chardonnay, Boschendal, Afrique du Sud

$ 40

Kim Crawford, sauvignon Blanc

$ 45

Bread & Butter Chardonnay Napa 2020

$ 46

Cabeca de Toiro Do Tejo Reserva 2020

$ 36

Guigal, Côte du Rhôme

$ 44

Brilla Prosecco

$ 45

Conundrum, California

$ 40

Italie

Pinot Grigio-Verduzzo, Masi Masianco, Venetie

$ 36

Pinot Grigio Santa Marguerita, Trentin Haut-Adige

$ 45

Cusumano Angimbé Sicilia 2021

$ 32

Zenato Pinot Grigio

$ 38

Vins

Vin Rose

White Zinfandel, Gallo

$ 28

Vieux Château d’Astros 2021

$ 42

Miraval Côtes de Provence

$ 55

Vins

Demi-Bouteille

Blanc

Sauvignon Blanc, Kim Crawford

$ 22

Chablis, Albert Bichot

$ 22

Rouge

Georges Du boeuf Beaujolais-Villages

$ 22

Vins

Vin Rouge

France

Pinot Noir, Chèvre Noir, Bourgogne

$ 52

Château Bujan Côte de Bourgone 2019

$ 50

Saint Emilion Grand Cru, Côtes Rocheuses, 2016

$ 60

Amerique Du Nord

Cabernet Sauvignon, Francis Ford Coppola, Californie

$ 65

Pinot Noir, Meiomi, Californie

$ 46

Francis Coppola Diamond Collection Merlot 2018

$ 55

Italie

Carpineto Dogajolo Toscana

$ 40

Masi Bona costa Valpolicella

$ 38

IL Falcone Castel del Monte Riserva 2015

$ 55

Autres Regions

Pinot Noir, Cono Sur, Chili, Agrobio

$ 36

Shiraz Double Barrel, Jacob’s Creek, Australia

$ 45

Tempranillo, Baron De Ley Reserva, Espagne

$ 48

Rosso Veneto Zenato

$ 40

Rosso di Montalcino Col d’oricia, Tuscany

$ 50

EI Coto, Crianza, Rioja, Spain

$ 35

Coto de Imaz, Rioja Reserva, Spain, 2017

$ 48

Celilo Falls, Pinot Noir, Oregon

$ 45

Vins

Vin Au Verre

Blanc

Sauvignon Blanc

$ 10

Pinot Gris

$ 10

Riesling

$ 10

Chardonnay

$ 10

Rouge

Montepulciano

$ 10

Cabernet Sauvignon

$ 10

Chianti

$ 10

Pinot Noir

$ 10

Prosescco

$ 10

Vins

Champagne Et Mousseux

Henkel (200ml)

$ 15

Champagne Brut (375ml)

$ 88

Moet & Chandon (Impérial)

Champagne POP (200ml)

$ 33

Vins

Bière

Locale

Coors Light

$ 6

Molson

$ 6

Importées

Tsing Tao (Chine)

$ 8

Corona (Mexique)

$ 8

Heineken (Hollande)

$ 8

Sapporo (Japon)

Vins

Sake

SAKE CHAUD – SAKE FROID

Haiku Gekkeikan Sake

Petit Caronfon

$ 10

Grand Carafon

$ 15

Bouteille

$ 34

Hakutsuru Sake Draft (300ml)

$ 17

Hakutsuru Sake Superieur Junmai (300ml)

$ 18

Hakutsuru Sake Sayari Nigori (300ml)

$ 18

*Demandez à votre serveur pour les diffirents choix de Sake