
Knot Entrées
Soupe Wonton (E)
Rouleaux impériaux (E) (4mcx)
Rouleaux impériaux chauds aux crevettes, porc et légumes
Rangoons dumpling (E)
Fromage, crabe, goberge, champignons, oignon
BAO BUN AU POULET/PORC
Feuille d’automne (4mcx)
Tartare de thon, mangue, tobiko, oignon frit, micropousses, tempura, feuille de shiso.
Tartare au saumon
Saumon, avocat, tomate, tempura et mayo épicée

Knot Dimsum
POCHES DE CREVETTES
POCHES DE PORC
POCHES DE LÉGUMES
Garniture: 1 Choix. Porc, légumes hachés ou champignons
POCHES DE PORC ÉPICÉ
POCHES DE CREVETTES ET PORC

Knot Torch Pressed Sushi
Base comprenant du riz avec patate douce et oignon frit.
Saumon Épicé (4mcx)
Saumon coupé épais, sauce épicée signature et jalapeno
Saumon crevette tempura (T) (4mcx)
Saumon, crevette tempura, avocat, caviar et jalapeño
Thon, saumon, crevette trio (T) (4mcx)
Thon, saumon, crevette tempura, avocat, caviar, jalapeño and sauce du chef
Thon épicé (4mcx)
Thon sauce chef, crevettes tempura et avocat
Torch vegé (4mcx)
Avocat, Patates sucrées, onion frit, jalapeño, sauce du chef et micropousses
Pétoncle (T) (4mcx)
Pétoncle, tobiko, sésame et avocat
Homard (4 mcx)
Homard, avocat, sauce épicée et oignon frit

Knot Poke
Edamame, salade, maïs, riz, tomate, wakame mariné, vinaigrette maison, sésame grillé, choux violet et avocat
Saumon
Deluxe Saumon, crevette tempura
Crabe & Crevette Tempura
Création du chef
Thon
Végé (P)
Poke poulet général tao

Knot Pho
PHO BONE-IN BEEF SHORT RIB
Bone Boeuf tout naturel avec os oignons verts et blancs-bouillon de boeuf
Knot « ChaChiu Wonton »
Nouilles aux oeuf, Chachiu de porc, wontons, bouillon de porc clair et champignon
PHO BEEF
Boeuf saignant-brisket oignons verts et bouillon de blancs-boeuf
SHORT RIB $5
BOEUF SAIGNANT $5
OXTAIL$5

Sushi Midi
Les repas sont servis avec une soupe aux légumes ou une salade maison
LUNCH BASIC
Maki: 6mcx, Torch choix du chef: 4 mcx
LUNCH DELUXE
Maki: 12 mcx Spécialités du chef, Torch au choix du chef: 4 mcx
LUNCH TASTING
Plateau création du chef
LUNCH CLASSIC
Maki: 12 mcx Spécialités du chef, Sushi (N): 3 mcx
LUNCH FANTASTIC
Maki: 6 mcx, Torch pressed sushi: 4 mcx, Sashimi: 2 mcx
LUNCH MAKI (16 mcx)
CREVETTES TIGRÉES GRILLÉES
BROCHETTES DE POULET GRILLÉ
BROCHETTES DE BOEUF GRILLÉ
BIFTECK DE SURLONGE
BAVETTE DE BOEUF

Knot Nouilles
Les repas sont servis avec une soupe aux légumes ou une salade maison
CREVETTES TIGRÉES GRILLÉES
BROCHETTES DE POULET GRILLÉ
BROCHETTES DE BOEUF GRILLÉ
BIFTECK DE SURLONGE
BAVETTE DE BOEUF

Knot Vermicelle
KNOT VERMICELLE DE RIZ
Boeuf ou poulet ou porc parfumé à la citronnelle, oignon, ail, miel, servi avec des vermicelles
POULET GENERAL TAO
Poulet enrobé d’une pâte croustillante sauté avec légumes
NID D’AMOUR
Nouille croustillante sautée avec légumes au choix: Poulet, Boeuf, Crevette
UDON OU PAD THAI OU NOUILLE CROUSTILLANTE
Nouilles udon ou nouille de riz sauté ave légumes au choix: Crevette, Poulet, ou Brochettes de boeuf grillé
* Veuillez nous informer de toute allergie